Voedingsleer volgens TCM
Tijdens mijn opleiding tot Shiatsu therapeut kregen we welgeteld 2 lessen voedingsleer van Jutta Koehler. Best weinig eigenlijk als je bedenkt dat je meerdere keren per dag eet en dat wat je eet zoveel kan uitmaken voor hoe je je voelt of hoe je spijsvertering gaat. In de afgelopen jaren heb ik, omdat ik zelf …